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VINO ROSSO

ETICHETTA ROSSA 15/17

Uvaggio cabernet franc 100%. Prodotto molto longevo, da abbinare alle carni rosse. Servire a 18-20 gradi.

    • Annata Vendemmia: 2015/2017 (50%)
    • Produzione hl.:20
    • Forma di allevamento:Guyot doppio
    • Fermentazione: acciaio
    • Affinamento: barrique
    • Imbottigliamento:Novembre 2018
    • Tenore alcolico:5
    • Zuccheri:g/l min. 2
    • Acidità totale:7,5
    • Acidità volatile:0,66
    • pH:3,21
    • Estratto secco:g/l 27,4
    • Uve:Cabernet Franc
    • Confezionato in:bottiglia tipo bordolese 0,750 l
    • Qualificazione:ETICHETTA ROSSA – Vino Rosso 15/17
    • Temperatura di servizio consigliata:18-20°
    • Annate prodotte: 2006, 2008, 2010, 2011, 2012/2013